Klassisches Buffet

Kalt-warmes Exquisit Buffet

gemischte Antipastivariationen

Ciabatta, Baguette und Kräuterbutter

Champignoncremebraten

wahlweise vom Schwein oder aus der Putenbrust

Rostbraten aus der Rinderhüfte

in Pfefferrahmsauce

Kartoffelgratin und Butterspätzle

zarte junge Böhnchen mit Speck

frischer Broccoli mit Buttermandeln

frischer Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

Mousse au Chocolat

frischer Obstsalat mit Vanillesauce

internationale Käsespezialitäten

Partybrot und Butter

pro Person 31,50 €

 

Klassik 1 

Champignoncremebraten,

vom Schwein oder von der Putenbrust

Rostbraten aus der Rinderhüfte

Kartoffelgratin

Rahmgemüsepfanne

Salat der Saison

verschiedene Dressings

Kräuterbutter und Partybrötchen, Brot

Mousse au Chocolat

Beerengrütze mit

Bayrisch Creme

pro Person 21,50 €

 

Klassik 2

Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce,

Putengeschnetzeltes in Champignonrahmsauce

Kartoffelgratin und Butterspätzle

Salat der Saison

verschiedene Dressings

frisches Gemüse

Kräuterbutter und Partybrötchen

Mousse au Chocolat

Beerengrütze mit Bayrisch Creme

pro Person 24,50 €

 

Alles Buffets bieten wir ab 30 Personen an.